Microprogramme de deuxième cycle en nutrition - alimentation fonctionnelle et santé
Attestation d'études de deuxième cycle
Sessions d'admission
En bref
- Temps partiel: peut uniquement être suivi à temps partiel. En conséquence, au moins deux sessions sont requises pour compléter le programme.
À qui s'adresse le programme
Si vous détenez un baccalauréat en nutrition, en sciences et technologie des aliments ou l'équivalent, ou encore un baccalauréat dans une discipline connexe, notamment en kinésiologie, en médecine, en pharmacie ou en sciences infirmières et souhaitez perfectionner vos connaissances sur les produits de santé naturels, les nutraceutiques et les aliments fonctionnels, cette formation est pour vous.Avenir
Structure du programme
Liste des coursAdmissibilité
Grade et discipline
Le candidat détient un baccalauréat en nutrition, en sciences et technologie des aliments, ou un diplôme équivalent.Le titulaire d'un baccalauréat dans une discipline connexe (par exemple, kinésiologie, médecine, pharmacie, sciences infirmières) est admissible.Le candidat qui possède une combinaison d'études et d'expérience dans le domaine de la nutrition et des sciences des aliments jugée équivalente peut être admissible.Moyenne
Le candidat a obtenu une moyenne de cheminement dans le programme ou de diplomation égale ou supérieure à 3,00 sur 4,33, ou l'équivalent.Exigences linguistiques
L'enseignement à l'Université Laval se fait en français. La maîtrise du français écrit et parlé est donc essentielle.Documents à présenter dans la demande d'admission en plus des documents exigés par le Bureau du registraire
- un curriculum vitae
- une lettre de motivation/intentions de 500 mots décrivant les motifs de la demande d'admission à ce microprogramme
Sélection
La direction du microprogramme étudie chaque candidature et prend en considération le dossier scolaire du candidat et la pertinence de son expérience professionnelle.Le fait de satisfaire aux exigences d'admission à un programme n'entraîne pas automatiquement l'admission d'un candidat. La direction de programme peut prononcer une offre d'admission définitive, conditionnelle ou encore refuser la candidature. Dans ce dernier cas, elle informe le candidat des raisons de son refus.En savoir plus sur les études universitaires au Québec.
Consulter la liste des équivalences généralement accordées aux différents diplômes internationaux.
Date limite de dépôt
La date limite à respecter pour déposer une demande d'admission varie selon le type de candidature. L'information complète se trouve à la page Dates limites de dépôt.
Formules d'enseignement
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CPeut être offert en comodal
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DPeut être offert à distance
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HPeut être offert en présentiel-hybride
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YPeut être offert à distance-hybride
Découvrez les formules d'enseignement
Attribut de cours
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DDCours en développement durable
Cours à l'horaire
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Été 2022
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Automne 2022
Objectifs
Ce microprogramme est un programme de formation continue qui s'adresse au professionnel de la santé appelé à répondre à la demande grandissante d'information, de la part de la population, sur les produits de santé naturels, les nutraceutiques, les aliments fonctionnels et l'alimentation dans son ensemble.Objectifs particuliers
- Comprendre le lien entre l'alimentation et plusieurs pathologies présentes dans nos sociétés industrialisées.
- acquérir des connaissances sur les dernières recherches qui font un lien entre l'alimentation et la santé.
- connaître les nouvelles approches préventives permettant une meilleure gestion du risque de maladies chroniques.
- développer son sens critique quant à la pertinence de plusieurs approches ou produits préventifs liés à la nutrition, lesquels sont plus ou moins bien documentés dans la littérature scientifique.
Structure du programme
Alimentation fonctionnelle et santé
15 crédits exigés
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3 crédits
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3 crédits
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3 crédits
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3 crédits
Avantages du programme
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À distance
Ce programme peut être suivi à distance, en tout ou en partie. Une formule qui offre toute la souplesse que vous souhaitez pour concilier les études avec les autres sphères de votre vie. Pour connaître les cours offerts, consultez le site: .
Insertion dans un autre programme
Ce microprogramme peut être intégré, en tout ou en partie, dans le ou les programmes suivants :Responsable
Charles Couillard
charles.couillard@fsaa.yovoytaxi.com
418 656-2131, poste 412855
Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Ressources
418 656-2764, poste 403145
1 877 606-5566, poste 403145
fsaa@fsaa.yovoytaxi.com
École de nutrition
418 656-2764, poste 403145
1 877 606-5566, poste 403145
fsaa@fsaa.yovoytaxi.com
École de nutrition